Bakso Bulat Sudah Biasa, Coba Bakso Gulung di Bogor yang Bikin Nagih

BOGOR, KOMPAS.com - Anda yang sudah bosan dengan bakso bulat, tampaknya harus coba variasi bakso satu ini. Bakso gulung, begitu namanya, tak sekadar daging giling yang digulung menyerupai risoles. Tetapi ada lapisan kulit yang membuatnya lebih kenyal di luar, dan padat di dalam.

Hujan-hujan Enaknya Ngebakso, Ini 5 Bakso Unik Patut Dicoba

KOMPAS.com - Saat hujan turun, hangatkan badan dengan semangkuk bakso. Ada banyak pilihan bakso yang dijual di berbagai warung dan kedai di seluruh Indonesia. Berikut 5 bakso unik pilihan KompasTravel:

Berjualan dari Masa Penjajahan Jepang, Ini Uniknya Gudeg Bu Djoyo di Bantul

BANTUL, KOMPAS.com - Sebagai kuliner tradisional, keahlian meracik gudeg biasanya didapatkan secara turun temurun. Cara masak, bahan baku, dan bumbu-bumbu dipertahankan dari generasi ke generasi untuk mempertahankan cita rasa gudeg, seperti yang dilakukan oleh Mulyani (39).

Jalan-jalan ke Bantul? Cobalah Bakmi Karet dan Bakso Domba

BANTUL, KOMPAS.com - Dalam rangka mensyukuri satu tahun kehadirannya di tengah masyarakat, Ronalee Resto menghadirkan dua menu unik yakni bakmi karet dan bakso domba.

bogor-kota-artistik-untuk-sketch-traveling-

Wisatawan mengunjungi Kebun Raya Bogor, Jawa Barat, Jumat (19/5/2017). Kebun botani yang digagas oleh Prof C.G.C Reinwardt seorang botanis berkebangsaan Jerman sebagai tempat penelitian ini genap berusia 200 tahun. (KOMPAS.com / KRISTIANTO PURNOMO)

JAKARTA, KOMPAS.com - Traveling sambil hunting foto mungkin sudah menjadi hal yang umum dilakukan orang-orang. Namun tur yang satu ini mencoba membuat tren baru bagi Anda yang gemar traveling dan menggambar.

The 101 Hotel & Resort bersama PHM Hospitality dan Komunitas Sketchwalker akan menyelenggarakan 101 Travel Sketch yang diadakan pada tanggal 28-29 Oktober di Kota Bogor. Ditemani rekan komunitas Sketchwalker, Anda akan diajak jalan-jalan mengelilingi Kota Hujan sambil mengambar sketsa suasana di Bogor.

Gurihnya Bakso Kerbau Beranak di Kota Demak.

DEMAK, KOMPAS.com - Terletak persis di depan pintu masuk makam Sunan Kalijaga, di Kelurahan Kadilangu, Kabupaten Demak, Jawa Tengah, warung bakso ini menawarkan sebuah varian baru bagi para peziarah yang butuh pengganjal perut.

Grilled chicken coconut milk ... CAIN LEMONTREE..is the best.

Rare food and with a distinctive taste to be the attraction of the culinary lovers in Bogor and this coconut roasted chicken is already almost 40 years old so said Indra Gustalim or more familiar with the nickname Ca'in.

It can be imagined how a food product that can survive so long the key is that the food is guaranteed delicious and delicious is consistent.

Ini Dia, Bakso Selimut Kabut dan Iga Sapi Si Pemuas Lidah

BENGKULU, KOMPAS.com - Bakso merupakan kuliner Nusantara yang cukup populer dan favorit rakyat Indonesia. Kreativitas pembuatanbakso semakin beragam.

Bakso Sapi Sudah Biasa, Coba Cicipi Bakso Domba

RONALEE Resto menghadirkan dua menu unik yakni bakmi karet danbakso domba. Kedua hidangan tersebut akan menjadi menu andalan resto yang beralamat di Jalan Imogiri Timur Km 8,5 Demangan, Kopen, Pleret, Bantul, Yogyakarta.

Siap-siap Kena Bogem di Kedai Bakso Mas Tre! Dijamin Kenyang

SEMARANG, KOMPAS.com - Bakso menjadi makanan populer di Indonesia. Variasi kuliner berkuah panas ini beragam wujudnya.

Bisa jadi bakso Mas Tre ini menyita perhatian para pecinta makan enak.

Cain Lemon tree…Ayam panggang santan Khas Bogor...is the best.

 Makanan yang langka dan dengan cita rasa yang khas menjadi daya Tarik dari pecinta2 kuliner di bogor dan tidak main2 sih Ayam panggang santan ini usianya sudah hampir 40 tahun begitulah tutur Indra Gustalim atau yang lebih di kenal dengan nama panggilan Ca’in.
Memang bisa di bayangkan bagaimana suatu produk makanan yang bisa bertahan begitu lama kuncinya adalah makanan itu di jamin enak dan enaknya itu konsisten.

Cain Lemon tree…Ayam panggang santan Khas Bogor

Oktober 09, 2017

Makanan yang langka dan dengan cita rasa yang khas menjadi daya Tarik dari pecinta2 kuliner di bogor dan tidak main2 sih Ayam panggang santan ini usianya sudah hampir 40 tahun begitulah tutur Indra Gustalim atau yang lebih di kenal dengan nama panggilan Ca’in.
Memang bisa di bayangkan bagaimana suatu produk makanan yang bisa bertahan begitu lama kuncinya adalah makanan itu di jamin enak dan enaknya itu konsisten.

Dengan cara pengolahan yang tradisional Ayam panggang santan Cain lemontree  di produksi ,ini melibat skill yang tidak mudah,jadi memanggang Ayam nya itu tidak sembarangan,ini perlu tenaga2 yang terlatih sehingga bumbu santan itu betul2 meresap setelah ayam panggang itu matang.
Cara penyajian Ayam panggang santan ini dipadukan dengan sambal mangga pari yang bercita rasa asam ditambah olahan kuah santan,jadi pada waktu di makan dengan nasi akan terasa manis santan dan untuk membuat supaya seimbang rasanya maka di berikan sambal yang bercita rasa asam dan hasil nya  akan asam manis…..…wah pokoknya sedap deh dan kalau mau ingin terasa pedas ditambahkan cabek bebek itu bagi mereka yang mau pedas.
Pada tulisan2 yang lalu saya sudah jelaskan bahwa Ayam panggang Cain lemontree ini dulu mangkal nya di Gang city Bogor dan pada tgl 23 September yang lalu mulai buka gerai baru di  dekat warung doyong  Gg Out no.28 ( kasih link :Lokasi Cain Lemontree) dan apa  hasilnya setelah buka 2 minggu ini ?...Ya tentu saja Ayam panggang  Cain lemontree ini langsung di terima oleh pencicip kuliner di bogor yang kebanyakan datang dari Jakarta dan sekitarnya,…….yang kebanyakan juga mereka berkomentar bahwa mereka baru kali ini ketemu jenis ayam panggang santan yang seperti ini dan enaknya BENER BENER KELEWATAN.Wal hasil setelah mereka makan dengan lahapnya lalu merekapun pesan lagi untuk di bungkus sebagai  buah tangan ataupun mau membagi pengalamannya makan ayam panggang santan cain lemontree dengan para sahabat2 nya dan kepada saudara2 nya.

Bahkan ada juga yang berkomentar ,saya belum  pernah ketemu dengan Ayam panggang santan semacam ini di jual di gerai2  lain ataupun kota2 lain selain bogor…Cain lemontree,tapi saya pernah makan Ayam panggang santan semacam ini di Jogya tapi itupun di di suguhin sama tuan rumah waktu bertamu tapi tuan rumahnya buat sendiri ayam panggangnya.

By santo. 

Bicara Bakso, dari Obama sampai Nasionalisme...

KOMPAS.com - Masih ingatkah Anda, ketika mantan Presiden ke-44 Amerika Serikat, Barack Obama berkunjung ke Indonesia dalam rangka kunjungan kerja pada 2010? Di sela-sela kunjungan kerjanya, ia memberikan kuliah umum di Universitas Indonesia.

Ini 4 Bakso yang Wajib Dicoba di Festival Bakso Living World

JAKARTA, KOMPAS.com - Kuliner bakso merupakan kesukaan banyak orang, lintas generasi dan juga lintas kelas ekonomi. Hal ini yang dimanfaatkan salah satu penyelenggara Festival Bakso untuk menyajikan ragam bakso unik ke tengah-tengah masyarakat.

Namanya Bakso Moncrot, Rasakan Sensasinya...

SERPONG, KOMPAS.com – Bakso Moncrot, dari namanya sudah terbayang kalau bakso ini bukanlah bakso biasa yang Anda santap di gerai bakso.

Bakso yang identik dengan daging sapi giling dibentuk menyerupai bola lantas akan mengubah pandangan Anda saat menyantap bakso yang satu ini.

Nyam... Nikmatnya Bakso Beranak Isi Keju sampai Cabai Rawit

JAKARTA, KOMPAS.com - Bakso beranak merupakan hasil modifikasi kuliner khas Indonesia yang cukup booming. Salah satu bakso beranak yang bertahan dengan cita rasanya yang khas ialah Bakso Beranak Pak Gayeng, Gambir, Jakarta.

Kisah Perjuangan di Balik Terciptanya Tren "Bakso Beranak"

BOGOR, KOMPAS.com - Kini, bakso beranak bisa kita temukan baik di kota besar maupun kecil. Kreasinya pun sudah semakin beragam, dari yang sebesar bola voli, hingga isian bakso yang beraneka rasa.

"Bakso Bom" yang Bikin Keringetan, Berani Coba?

JAKARTA, KOMPAS.com - Ragam bakso sebagai panganan masyarakat Indonesia kini sangat beragam. Mulai dari bakso gepeng, bakso bakwan, bakso ranjau, bakso setan, hingga bakso beranak yang kini ngetren dan digemari banyak kalangan.

Ini Dia "Bakso Bejo" yang Tersohor di Korea

JAKARTA, KOMPAS.com - Bakso sebagai hidangan semua kalangan di Indonesia, ternyata tersohor di Korea Selatan. Kuliner ini tersebar di puluhan kota 'Negeri Ginseng'.

Ini Bagoja, Bakso Goreng Gajah Berisi Daging Ayam dan Udang

SERPONG, KOMPAS.com - Bakso mungkin identik dengan makanan berkuah  yang  pas jika disantap saat hujan.

Namun, bakso yang satu menyajikan sajian bakso yang berbeda dengan gerai-gerai bakso lainnya.